Taller de helados saludables | #salvaplan – 6 de julio

helados saludables

Fecha: sábado 6 de julio de 10 a 14 horas.

Lugar: c/ General Aranaz 59, The Green Fuel.

Taller de helados saludables:

Sin gluten, sin azúcar, sin lácteos, práctico y divertido. Si te encanta comer helados durante los meses de verano pero quieres hacerlo de forma saludable, este es tu taller. Aprende a preparar de la mano de Virginie Sibille, chef pastelera y fundadora de Delivia Helados, helados sin lácteos, a partir de ingredientes naturales, nutritivos, deliciosos y saludables.

Inscripción al taller >> (49 €)

El taller incluye:

  • Todos los materiales e ingredientes.
  • Dossier de teoría para hacer helados cremosos y saludables y recetas.
  • Degustación de todo lo cocinado.

¿Qué aprenderás?

  • A preparar helados tipo magnum, helados tipo bola, conos sin gluten, sorbetes, salsas y toppings.
  • Cuáles son los sustitutos saludables y veganos a los ingredientes refinados tradicionales de repostería.
  • Cuáles son los trucos para conseguir helados cremosos y equilibrados de sabor.
  • Cómo hacer conos sin gluten para nuestros helados.
  • A versionar las recetas del taller para adaptarlas a nuestro gusto.
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