Fecha: sábado 6 de julio de 10 a 14 horas.
Lugar: c/ General Aranaz 59, The Green Fuel.
Taller de helados saludables:
Sin gluten, sin azúcar, sin lácteos, práctico y divertido. Si te encanta comer helados durante los meses de verano pero quieres hacerlo de forma saludable, este es tu taller. Aprende a preparar de la mano de Virginie Sibille, chef pastelera y fundadora de Delivia Helados, helados sin lácteos, a partir de ingredientes naturales, nutritivos, deliciosos y saludables.
Inscripción al taller >> (49 €)
El taller incluye:
- Todos los materiales e ingredientes.
- Dossier de teoría para hacer helados cremosos y saludables y recetas.
- Degustación de todo lo cocinado.
¿Qué aprenderás?
- A preparar helados tipo magnum, helados tipo bola, conos sin gluten, sorbetes, salsas y toppings.
- Cuáles son los sustitutos saludables y veganos a los ingredientes refinados tradicionales de repostería.
- Cuáles son los trucos para conseguir helados cremosos y equilibrados de sabor.
- Cómo hacer conos sin gluten para nuestros helados.
- A versionar las recetas del taller para adaptarlas a nuestro gusto.
buenas tardes el taller es virtual? soy de colombia
Hola, es presencial.